广东将举办首届“清远鸡”美食嘉年华

　　中广网广州8月26日消息（记者邓泽宇 陈菲 周羽）9月29日-10月5日，作为2010年广东省国际旅游文化节系列活动之一的首届“清远鸡”美食嘉年华活动将在清远义乌商贸城隆重举行。向海内外游客弘扬和挖掘清远地方特色美食文化，展示清远建设的新形象。

　　

　　首届“清远鸡”美食嘉年华新闻发布会

　　据悉，本次美食节活动由首届“清远鸡”烹饪大赛、万人品尝“清远鸡”、清远名优土特产品展销、“珠江啤酒”狂欢节、南北风味美食产品展销、旅游美食嘉年华旅游线路推荐、大型清远市旅游景区（点）图片展、特色舞台文艺汇演、“美食纷呈”主题周活动、“清远鸡”主题美术作品展十个部分构成。

　　活动中最大的亮点是设了一个“清远鸡”专列，还有一个近6米高、直径3米的千鸡大烤炉，炉内可烤近千只美味的清远吊烧鸡。旁边一列展位则是清远的饮食名店，通过“清远鸡”烹饪大赛评选出来各种琳琅满目的清远鸡，力争让挑剔的美食家都能找到合乎自己口味的“清远鸡”。

　　此外，在活动前后一个多月，清远市各餐饮名店都会推出一系列以清远鸡为主材料的优惠菜式，让八方食客一饱口福。