江苏抽检显示小龙虾生产健康有序质量安全

　　中广网南京9月5日消息（记者杨守华 江苏台周慰蔚）江苏省海洋与渔业管理4日发布通报称，江苏省小龙虾生产健康有序，养殖质量安全。

　　小龙虾原名克氏原螯虾，是目前世界上分布最广、产量最高的水产品，占世界龙虾总量的80%。上世纪90年代起，随着国内和江苏省小龙虾加工出口兴起，江苏陆续开始小龙虾的养殖，省海洋与渔业管理局副局长沈毅：“2009年养殖95万亩，产量8.66万吨，今年全省小龙虾养殖面积130万亩，从业人员16万。应该说小龙虾产业已逐步发展成为江苏渔业中新兴优势品种。”

　　目前，江苏已经组织制定、发布了9项小龙虾养殖系列标准，要求养殖者按标准组织生产。同时加强质量安全监督管理。江苏小龙虾历年出口情况也较好。今年1-7月份，全省出口带壳小龙虾1187.3吨，龙虾仁1842多吨，分别比去年同期增长24.4%和11.7%，在进口的欧美等国家和地区所有产品均合格通关。

　　江苏小龙虾走的是与河蟹相似的生态、健康、优质、安全、高效养殖模式，在产业发展中突出有序、健康。今年1-7月份，已监测产地小龙虾样品60个，药残抽验合格率100%。近期组织省水产质量检测中心对我省5个主产区的10个小龙虾产地使用的3个饲料产品、13个存塘产品及南京惠民桥水产批发市场等9个市场上的22个销售产品共35个小龙虾样品进行了突击专项抽检，抽检合格率均为100%。江苏省海洋与渔业管理局副局长沈毅：“从我们目前养殖环境的现状，和我们质量抽检来讲，我们小龙虾的生产是健康有序的，养殖质量也是安全放心的。”