本报汉中讯 (记者 李杰)3月21日,随着汉中市7位县质监局长从省质监局和汉中市政府领导手中领取了认证铜牌和资质认证书,标志着该市7个县级食品质量检测实验室正式投入运行。
据悉,为加强县级质监部门对食品生产加工环节的监管能力,省质监局于2009年启动了县级质量技术监督食品安全监测体系建设。经汉中市质监局申请,省质监局当年为城固、勉县、南郑、洋县、西乡、宁强、略阳、镇巴8个县配备了检测设备。随后,除镇巴外的7个县投入了县级食品质量检测实验室认证建设。今年1月,这7个实验室经省上考评,全部获得计量认证和资质认定证书,具备在资质认定范围内向社会出具公证数据和检测结果的能力。
汉中市质监局负责人表示,这7个县级食品检测实验室正式启动后,能开展粮食制品、烘烤食品、酒类、茶叶、黑木耳、酱卤制品、食用油、调味品等10余类产品的检验工作,可以对产品的理化指标、病菌、微生物、重金属等危害人体健康的项目开展检测,做到从源头上把关。
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