央视《新闻1+1》2011年3月22日播出《先抢后退，一“盐”难尽！》，以下系节目实录：
(节目导视)
解说：
市场驱闻，谣言平息，退盐族出现。
字幕提示：2011年3月20日 深圳
解说：
之前无“盐”以对，今天“盐”多必失。
同期：
你有什么证据啊，我卖盐给你，我从来没有卖盐给你。
解说：
那些涨价的商场今日忙着道歉。
同期：
向顾客(诚挚道歉)，认真接受相关部门的处罚，吸取教训。
解说：
还有造谣者也受到惩罚。
同期：
像这种信息，各位网友也不要过多去相信、去转发，要相信国家的政策。
解说：
但资本市场却仍然迷雾重重。
同期：
自然这个退盐潮一出，股票也就像坐电梯一样的。
解说：
一场谣言引发的风波逐渐平息，但背后的疑问却令人深思。《新闻1+1》本期关注—“盐”犹未尽！
演播室主持人 董倩：
欢迎收看《新闻1+1》。
前两天有人抢购出了够下半辈子吃的盐，这些天随着食盐市场供应的充足和稳定，有些人又后悔了，急着要去退盐。短短的几天时，过山车一般的举动留给我们什么样的思考呢？
(播放小片)
字幕提示：
浙江金华
浙江诸暨
江西鹰潭
海南琼海
云南昆明
浙江温州
2011年3月17日
市民1：
我已经走了四个超市，这是第五个超市了，一直都买没买上。
市民2：
现在不管什么盐都没有，不是光碘盐，低纳盐、海藻盐、雪花盐，是盐全没有了。
市民3：
我要寄回家，再贵我也要买到。
记者：
多少钱一袋？
商贩1：
十块钱一袋。
市民4：
天啊，这盐吃不起了。
商贩2：
所有超市附近的商场全没有，小卖部都没有，前面有卖15(块钱)，有卖20(块钱)的。
解说：
抢盐风波真的过去了吗？今天与此相关的新闻依然不断出现。今天商务部新闻发言人姚坚也就几天前的抢盐风波再次作出了回应。他说，该事件涉及近三十个省市，一些城市一天销售量达到日常销售量的二十倍，反映出进一步加强预警的重要性。目前，全国绝大部分地区食盐的销售已经恢复了正常。这件事情也提醒我们在应急突发事件过程中进一步加强市场的有效监管，保证市场供应这项任务也非常重要。
短短两天，来去匆匆，从无“盐”以对到“盐”多必失，很多买了盐的消费者已经感到了后悔。
王先生：
刚开始我去问她多少钱一件，她就说150(元一件)，后来犹豫了一下，她就130(元)一件，我就买了两件盐。
解说：
王先生现在就直后悔自己的冲动行为，在17日的时候他听说盐要涨价，一冲动就买了两箱80包盐回家，没想到在第二天深圳市多个部门出面辟谣之后，盐务局加大运输力量，已向各大超市和食盐经销商配送食盐近2000吨，并且食盐现有库存1650多吨，足够深圳市民四个月的需求。食盐抢购风波宣布平息，价格是每袋1.5元，没有变化，王先生自己每箱亏了70元，于是后悔地找到当时卖盐给自己的小店，却发现当时购买的时候太冲动没有索要发票。
商贩：
你有什么证据，我从来没有卖盐给你。
解说：
按照食品安全的相关法律规定，王先生多买的食盐可能不能轻易退掉，但是对于商家趁机哄抬物价的行为，消费者可以随时举报。而在所有哄抬物价的商家中也不乏大型商场超市的影子，前几天在碘盐抢购风波中，北京的几家超市被市发改委曝光，有高价销售的违规现象，其中就包括物美超市北辰店。昨天物美集团对此事作出回应，并拿出处理措施。
物美集团公关总监 富宇：
在半个小时里共销售了大概是125袋，作为一个新店，他们也是第一次处理这类突发事件，经验不足，最后造成了这么一个失误，我代表物美向顾客给予诚挚道歉。同时，我们也认真接受相关部门处罚。
记者：
阿姨您好，买到盐了是吗？
市民1：
买到了。
记者：
买到就放心了？
市民1：
放心了，其实这盐能缺吗？大家哪来的这股风？我说也不知道。
主持人：
岩松，我不知道你怎么看这两天的时间像潮水一样这一抢一退之间。
白岩松：
我觉得这一抢一退虽然挺无奈的，但是可能也会是一次公众内部的一个自我教育，或者说是一个反思的过程。当然我们指望从公众到公民一夜之间就完成这种转变很难，我觉得也没法指责一些什么，更多恐怕要在公民之外思考问题，我们如何更有提前量的去考虑到公众在面对某种突发性事件当中由于常识的匮乏所引起的心理波动，我们应该提前做怎样的预警，如何对商家进行更好的，怎么说呢，不让他哄抬物价等等。我觉得在这方面与其说谴责公众，不如说是社会有一个更好的反省。
主持人：
你看不仅是我们国家的一些人去抢购食盐，比如像美国西海岸也在抢购碘片，包括香港地区的人也在抢食盐，还有韩国也在抢一些东西，那大家都在抢这说明什么问题？
白岩松：
这是很重要的问题，就是在核的面前恐怕全世界都处于一个相对常识匮乏和过于神秘，相关这种知识了解不多，因此稍有一种风声就会引起一种恐慌。因为毕竟像日本这种复合式灾难，也就是把地震、海啸跟核电站的危机捆绑到一起形成一个完全现代化的灾难，在人类历史上是第一次。所谓的第一次，就会有很多没有经验的地方，那我觉得这里头的确是一堂课在教育我们。
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