记者：
阿姨您好，买到盐了是吗？
市民1：
买到了。
记者：
买到就放心了？
市民1：
放心了，其实这盐能缺吗？大家哪来的这股风？我说也不知道。
主持人：
岩松，我不知道你怎么看这两天的时间像潮水一样这一抢一退之间。
白岩松：
我觉得这一抢一退虽然挺无奈的，但是可能也会是一次公众内部的一个自我教育，或者说是一个反思的过程。当然我们指望从公众到公民一夜之间就完成这种转变很难，我觉得也没法指责一些什么，更多恐怕要在公民之外思考问题，我们如何更有提前量的去考虑到公众在面对某种突发性事件当中由于常识的匮乏所引起的心理波动，我们应该提前做怎样的预警，如何对商家进行更好的，怎么说呢，不让他哄抬物价等等。我觉得在这方面与其说谴责公众，不如说是社会有一个更好的反省。
主持人：
你看不仅是我们国家的一些人去抢购食盐，比如像美国西海岸也在抢购碘片，包括香港地区的人也在抢食盐，还有韩国也在抢一些东西，那大家都在抢这说明什么问题？
白岩松：
这是很重要的问题，就是在核的面前恐怕全世界都处于一个相对常识匮乏和过于神秘，相关这种知识了解不多，因此稍有一种风声就会引起一种恐慌。因为毕竟像日本这种复合式灾难，也就是把地震、海啸跟核电站的危机捆绑到一起形成一个完全现代化的灾难，在人类历史上是第一次。所谓的第一次，就会有很多没有经验的地方，那我觉得这里头的确是一堂课在教育我们。
主持人：
大家都在抢太平洋两侧的一些国家和地区，但是退这个时候就咱没有。
白岩松：
我觉得有的该退，有的不能退。其实当抢盐潮退潮了之后，我也看到了居然有的媒体上还登了评论，说希望能够退，允许公众退这个盐。当时我看完这个评论之后，心里一激灵，我明白写作者用了情，但更要讲理，食品不像其它的产品，买走了之后经过一夜或者几夜之后还可以退回来，这里隐藏的风险是巨大的，因为食品，为了保证一个食品的安全，需要一个相对封闭和安全的链条。以前都曾经出事过，在超市里卖的牛奶都被个别的恶意竞争者或者用注射器打进了有毒的物质，那么广泛地到了民间的咸盐，如果允许退，假如一万件当中有一件是存在安全隐患的话，请问将来吃不了兜着走，谁来承担这个后果。因此，食品是从某种来讲绝大多数是不能退还的，这不能因为出现这种情况，大家就光讲情，得讲理，而且得保护更多人的安全。
但是另外一个东西是要退的，什么呢？而且我觉得社会要监督他得退，我注意到物美连锁超市道歉的时候其中有一个条款，可以凭购物的小条去退，但是涨了价之后的差价，我觉得这一点要严格监管，要由这种好像高姿态一样的认错的表现变成强制，但凡涨了价只要有凭证就应退还这个差价，不光是罚款就了事，也让公众的利益得到某种补偿，我觉得这个应该退，而且大家应该较真。
主持人：
所以就像你刚才说的这个事发生之后，你自己做出来的选择，当事人要为自己做出来的选择负责。
白岩松：
这个我们就不好直接批评公众，你说公众有没有责任？因为其实从2003年那次抢购跟这次抢购意义性质还不太一样，2003年“非典”时候的抢购的确因为信息不透明，那个时候捂着盖子，有很多事情没有报道出来，老百姓只能去听谣言，只能去传播一些小道消息。但这次面对日本地震，其实中国的媒体甚至比日本媒体报道得还快、还细、还多，但这里面的确有得到总结的经验，比如面对核电站的危机怎么做好更多的冗余，可是从另一个角度来说，我觉得公众也应该在这次抢完了甚至被人宰了，就是为什么呢？一块三的盐卖到十块了，然后还想退又没退成，这个窝囊的过程当中，也许一百个人当中就会有二十个人下回不会进入到抢购的过程当中，我觉得进步是缓慢的，由公众变成公民也是缓慢的，希望这样的窝囊也能变成一堂课教育我们自己。
主持人：
进步也得在一次次的教训当中慢慢积累。
白岩松：
有的时候看来只能这样。甚至我这几天有这样一个感觉，我觉得人群中自发形成的某种嘲笑和挤得，你比如在家里头儿子就会跟妈说，哎哟，老太太，您怎么回事，你说至于说吗？你看，家庭内部或者说公众中间就自发会形成这样一种更理性的声音，就会导致一百个人今天抢盐，下一次再有类似事件的时候就剩五十个了。
主持人：
有人分析这次食盐市场异常波动里面有游资的故意炒作，事实是什么样的呢？我们继续往下看。
(节目导视)
解说：
市场驱闻，谣言平息，退盐族出现。
字幕提示：2011年3月20日 深圳
解说：
之前无“盐”以对，今天“盐”多必失。
同期：
你有什么证据啊，我卖盐给你，我从来没有卖盐给你。
解说：
那些涨价的商场今日忙着道歉。
同期：
向顾客(诚挚道歉)，认真接受相关部门的处罚，吸取教训。
解说：
还有造谣者也受到惩罚。
同期：
像这种信息，各位网友也不要过多去相信、去转发，要相信国家的政策。
解说：
但资本市场却仍然迷雾重重。
同期：
自然这个退盐潮一出，股票也就像坐电梯一样的。
解说：
一场谣言引发的风波逐渐平息，但背后的疑问却令人深思。《新闻1+1》本期关注—“盐”犹未尽！
(播放小片)
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